食の達人が教えるグルメスポット
埼玉県の美味しい店
草加功栄堂本舗 草加市
埼玉県草加市氷川町2119-1
TEL 048-925-5875 （タップして電話する）
営業時間 8:30～20:00
定休日：不定休
和菓子・草加せんべい。奥歯で噛みしめるお米の旨みと醤油の香ばしさ、埼玉三大銘菓のひとつ「草加せんべい」。草加せんべいのスタンダードは、やはりシンプルな醤油せんべいなのですが、こちらのお店では、一見同じような醤油せんべいが３種類あります。"手焼き"か"機械焼き"の製法の違いと、"生地の厚みの差"で値段が違うんだそうです。食べ比べてみると、真価はやはり"手焼きせんべい"にあるのかな、と思いました。奥歯でバリバリと噛み砕く快感は、やっぱり堅焼きのせんべいじゃないと味わえませんね。
アクセス ＭＡＰ